跟着科学发展和工业出产的进步，测定物质的粘度变得十分的重要，旋转粘度计可拿来测定聚合物液体的粘性和活动行为。由于大部分聚合物都是在粘流条件下来加工成型的，关于聚合物粘度的测定，把握粘流态的功能规则在聚合物出产的根本工艺中十分的重要。
它适用于实验室、工厂丈量各种牛顿型液体的优秀粘度和非牛顿型液体的表观粘度，如定制特别转筒与规范转筒一同配用，可测非牛顿型液体的流变特性。该仪器可测定石油、树脂、油漆、油墨、浆糊、化妆品、奶油、沥青等的粘滞性，关于不同粘度的液体可选用三种不同的测定附件进行测定。
1、将被测液体置于直径不小于70mm的烧杯或直筒形容器中，精确地操控被测液体温度。
4、旋转升降旋钮使仪器慢慢下降，转子逐步浸入被测液体中，直到转子液面标志和液面相平停止(调正仪器水平)。敞开电机开关，滚动变速旋钮，使所需转速数向上，对准速度指示点，使转子在液体中旋转(一般20~30秒)，待指针趋于稳定(或按规则时刻进行读数)，按下指针操控杆(留意:①不得用力过猛;②转速慢时可不使用操控杆，直接读数)使计数固定下来，再封闭电机，使指针停在读数窗内，读取读数。当电机关停后如指针不处于读数窗内时，可持续按住指针操控杆，重复敞开和封闭电机，经几回操练即能练习把握，使指针停于读数窗内，即可读取读数。
5、当指针所指的数值过高或过低时，可改换转子和转速，必须使读数约在30~90格之间最佳。
