【48812】解决方案丨大豆粉中脂肪含量的测定

  在大豆脂肪含量的测定中，一般依照GB/T 14488.1-2008《植物油料 含油量测定》选用回流式抽提器或直滴式抽提器进行抽提，可是此办法存在前处理时刻比较久、提取溶剂用量大等缺陷。而加压流体萃取仪运用高压的物理环境，使溶剂沸点升高，一同在高温环境下方针物的分散性与溶解性也得到大幅度进步，使得

  萃取时刻由抽提法的十几个小时下降至15-30分钟，溶剂耗费量也由本来的200mL下降至20-50mL

  基于此，本文参阅GB/T 14488.1-2008《植物油料 含油量测定》，选用睿科HPFE高通量加压流体萃取仪提取大豆粉中的脂肪，提取液运用睿科MPE真空平行浓缩仪进行浓缩，避免了抽提法的繁琐、耗时。称取大豆粉试样7份，

  1.1、HPFE 高通量加压流体萃取仪1.2、MPE系列高通量线℃和103℃

  Wi：脂肪含量（%）m2：搜集瓶+脂肪的分量（g）m1：搜集瓶空瓶分量（g）

  2.选用睿科MPE高通量真空平行浓缩仪可一同进行16个萃取液的浓缩，无需耗费氮气，浓缩速度快，平行性好，真正为大体积、大批量样品浓缩供给协助。