广东华氏食品工业有限公司出产的核桃粉（核桃牛奶）（675克（27×25克）/包、皇世、2023-03-21），蛋白质含量为0.46%，规范规则为不小于0.7%，不符合食品安全国家规范规则。
据了解，蛋白质是人体的首要构成物质并供给多种氨基酸，是人体生命活动中必需的重要物质，有助于安排的构成和成长。蛋白质含量不合格的原因，可能是出产企业对原辅料质量操控不严厉，也可能是出产企业未依照产品配方规范出产有关。
揭露信息显现，广东华氏食品工业有限公司创立于1993年5月，是一家集出产、出售为一体的大型综合性养分食品出产企业。公司自创立以来，坚持打造健康养分食品“皇世”专业品牌，走传统养分食品与专业出产燕麦片、豆奶粉、核桃粉、植脂末等质料相结合的开展道路。开发的产品有豆奶粉、燕麦片、蛋白奶、养分麦片、黑芝麻糊、核桃粉、葡萄糖、藕粉等十多个系列产品。
